Pan alemán sin gluten

Pan alemán sin gluten

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Příprava 20min

Celkový 3hod.

8 rebanadas

Suroviny

aceite vegetal para engrasar
de harina de amaranto
100 g
de polvo para hornear copeteada
1 cdita
de goma xantana
1 cdita
de miel de abeja
1 cda
de levadura seca
10 g
de aceite vegetal
2 cdas
de agua
300 g
de nuez de la India picada
30 g
de azúcar
100 g
de sal
1 cdita
agua para barnizar
mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol) al gusto

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Kalorie 159.9 kcal / 669.2 kJ

Protein 2.9 g

Tuk 6.1 g

Sacharidy 24.9 g

Vláknina 1.6 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sodík 346.6 mg

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