Pan alemán sin gluten

Pan alemán sin gluten

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Příprava 20min.

Celkový 3hod.

8 rebanadas

Suroviny

aceite vegetal para engrasar
100 g de harina de amaranto
1 cdita de polvo para hornear copeteada
1 cdita de goma xantana
1 cda de miel de abeja
10 g de levadura seca
2 cdas de aceite vegetal
300 g de agua
30 g de nuez de la India picada
100 g de azúcar
1 cdita de sal
agua para barnizar
mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol) al gusto

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Sodík 346.6 mg

Protein 2.9 g

Kalorie 669.2 kJ / 159.9 kcal

Tuk 6.1 g

Vláknina 1.6 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 24.9 g

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