Pepinillos dulces encurtidos

Pepinillos dulces encurtidos

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Příprava 20min.

Celkový 48hod. 20min.

2 tarro

Suroviny

2 cditas de semilla de mostaza café
1 diente de ajo en trozos
1 cdita de pimienta negra entera
½ - 1 cditas de pimiento rojo (volitelně) en hojuelas
1 ramita de mezcla de hierbas frescas (volitelně) (eneldo, tomillo, romero)
3 - 4 pepino kirby pequeños (aprox. 125 g cada uno), lavados y sin las puntas
230 g de agua
230 g de vinagre de sidra
3 cditas de sal
1 ½ cda de azúcar (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 tarro

Sodík 3509.9 mg

Protein 4.5 g

Kalorie 498.7 kJ / 119.2 kcal

Tuk 1.3 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 22 g

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