Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 8 bifes de alcatra finos (aprox. 15 cm x 8 cm x 1 cm cada)
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino em pó
- 1 cenoura pequena, cortada em tiras
- 100 g vagens verdes
- ½ linguiça calabresa defumada, cortada em tiras
- 8 ramos de salsinha fresca
- 8 ramos de alecrim
- 150 g cebola
- 3 dentes de alho
- 40 g azeite
- 1000 g tomates maduros, cortados em pedaços
- 80 g vinho tinto, seco
- 750 g água
- 1 c. chá de açúcar
-
2
c. chá de caldo de carne em pasta
nebo 2 c. chá de sal - 300 g arroz
- Nutriční hodnoty
- na 1 porção
- Kalorie
- 716 kcal / 2993 kJ
- Protein
- 68 g
- Tuk
- 32 g
- Sacharidy
- 34 g
- Vláknina
- 39 g
- Nasycený tuk
- 9 g
- Sodík
- 399 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Risoto básico
30min
Sopa de carne com legumes
35min
Bolo pão de mel
50min
Bobó de camarão
1h 20min
Estrogonofe de carne com batatas
1h 20min
Ragú de carne
45min
Peito de frango à parmegiana
1h 10min
Empadão de frango com requeijão cremoso
1h 45min
Batata recheada
1h 50min
Torta capixaba
1h 30min
Kibe assado
1h 20min
Bolinha de mandioca recheada
45min