Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g farinha de mandioca, crua
- 40 g azeite de dendê
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 500 g tomate maduro, cortado em pedaços
- 1 pimenta de cheiro
- ½ pimenta dedo-de-moça, sem as sementes
- 1 ½ c. chá de sal, mais q. b. para ajustar o sabor
- 400 g vôngoles limpos, sem casca
- 400 g mexilhões, limpos e com as cascas
- 400 g camarões, com as cascas
- 700 g água
-
2
ramos de salsinha fresca, apenas as folhas
nebo 2 ramos de coentro fresco, apenas as folhas
- Nutriční hodnoty
- na 1 porção
- Kalorie
- 2295 kJ / 549 kcal
- Protein
- 61 g
- Sacharidy
- 39 g
- Tuk
- 16 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 644 mg
Alternativní recepty
Arroz com pinhão
Žádné hodnocení
Curau de milho verde
30min
Torta capixaba
1 Std. 30 Min
Polenta
40min
Tutu à mineira
35min
Molho branco
20min
Empadão do mar
1 Std. 35 Min
Coalhada seca
15h 10min
Empada de galinha
2 Std.
Limonada (Demo)
5min
Molho de laranja e curry
10min
Bacalhau com manteiga cítrica
Žádné hodnocení