Kompatibilní verze
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 dentes de alho
- 350 g cebola, cortada em rodelas
- 40 g azeite de oliva
- 300 g polpa de tomate
- 800 g bifes de alcatra de aprox. 16 cm x 8 cm cada, cortados ao meio
- 200 g cerveja pilsen
-
1 ½
c. chá de caldo de carne em pasta
nebo 1 ½ c. chá de sal - 1 folha de louro seco
- 800 g mandioquinha, cortada em cubos de 2 cm x 2 cm
- 400 g vagem fresca
- 60 g leite
- 20 g manteiga
- ½ c. chá de sal marinho
- Nutriční hodnoty
- na 1 porção
- Kalorie
- 4322 kJ / 1034 kcal
- Protein
- 620 g
- Sacharidy
- 80 g
- Tuk
- 51 g
- Nasycený tuk
- 20 g
- Vláknina
- 8 g
- Sodík
- 530 mg
Alternativní recepty
Brigadeiro de colher
20min
Arroz e feijão tradicional
13 godz. 20 min
Escondidinho de carne seca
1h 55min
Estrogonofe de carne com batatas
1 Std. 20 Min
Creme de milho verde
25min
Risoto de camarão com leite de coco
40min
Farofa de flocos de milho com banana
25min
Peixe crocante com maionese de coentro
1h 15min
Escondidinho de carne
1h 15min
Filé mignon suíno com molho mostarda
30min
Sorbet de frutas
5min
Risoto com queijo parmesão
30min