Kompatibilní verze
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 dentes de alho
- 350 g cebola, cortada em rodelas
- 40 g azeite de oliva
- 300 g polpa de tomate
- 800 g bifes de alcatra de aprox. 16 cm x 8 cm cada, cortados ao meio
- 200 g cerveja pilsen
-
1 ½
c. chá de caldo de carne em pasta
nebo 1 ½ c. chá de sal - 1 folha de louro seco
- 800 g mandioquinha, cortada em cubos de 2 cm x 2 cm
- 400 g vagem fresca
- 60 g leite
- 20 g manteiga
- ½ c. chá de sal marinho
- Nutriční hodnoty
- na 1 porção
- Kalorie
- 4322 kJ / 1034 kcal
- Protein
- 620 g
- Sacharidy
- 80 g
- Tuk
- 51 g
- Nasycený tuk
- 20 g
- Vláknina
- 8 g
- Sodík
- 530 mg
Alternativní recepty
Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos
30min
Feijão tropeiro
13 godz. 15 min
Salpicão de frango
40min
Curau de milho verde
30min
Cuscuz à paulista
1 Std. 25 Min
Creme de milho verde
25min
Polenta
40min
Fatias húngaras
1h 50 min.
Kibe assado
1h 20min
Pão de batata recheado
1 Std. 25 Min
Escondidinho de carne
1h 15min
Filé mignon suíno com molho mostarda
30min