Je zapotřebí přístroje Thermomix Friend.

Na přípravu tohoto receptu budete potřebovat Thermomix Friend. Zjistit více

Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone

3.6 (14 hodnocení)

Suroviny

Duszone jabłka

  • 300 g wody
  • 500 - 550 g jabłek (3-4 szt.), nieobranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ósemki
    nebo 500 - 550 g gruszek (3-4 szt.), nieobranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ósemki
  • 2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 3 - 4 szczypty cynamonu, mielonego

Waniliowy sos zabajone

  • 50 g cukru
  • ½ laski wanilii, tylko ziarna (patrz wskazówka)
  • 3 żółtka
  • 90 g białego wina

Nutriční hodnoty
na 1 porcję
Kalorie
719 kJ / 171.9 kcal
Protein
2.1 g
Sacharidy
32.4 g
Tuk
3 g
Nasycený tuk
1 g
Vláknina
3.3 g
Sodík
10.6 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty