
Kompatibilní verze
Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Duszone jabłka
- 300 g wody
-
500 - 550
g jabłek (3-4 szt.), nieobranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ósemki
nebo 500 - 550 g gruszek (3-4 szt.), nieobranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ósemki - 2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 3 - 4 szczypty cynamonu, mielonego
Waniliowy sos zabajone
- 50 g cukru
- ½ laski wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
- 3 żółtka
- 90 g białego wina
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 171.9 kcal / 719 kJ
- Protein
- 2.1 g
- Tuk
- 3 g
- Sacharidy
- 32.4 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Sodík
- 10.6 mg
Alternativní recepty
Gotowanie na parze buraków (650-1200 g)
1hod. 10min
Gotowanie na parze buraków (200-600 g)
55min
Gotowanie na parze śliwek (500-800 g)
25min
Gotowanie na parze ćwiartek gruszek (200-400 g)
15min
Gotowanie na parze połówek gruszek (200-400 g)
20min
Gotowanie na parze jabłek (200-400 g)
20min
Gotowanie na parze młodych marchewek (650-1200 g)
35min
Gotowanie na parze plastrów marchewki (550-800 g)
40min
Gotowanie na parze papryki (100-300 g)
15min
Gotowanie na parze pasternaku (200-500 g)
20min
Gotowanie na parze młodych marchewek (200-600 g)
30min
Gotowanie na parze plastrów marchewki (200-500 g)
30min