![Quiche z resztkami serów Quiche z resztkami serów](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c5ecfc18-617b-4adb-ad0b-c3600565501b/Derivates/219ac876-2509-4b2e-93b2-2adf4c381b6b.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Kruche ciasto
- 150 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
- 75 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- ½ łyżeczki soli
- 50 g wody
Nadzienie
- 1 ząbek czosnku
- 30 g masła
- 150 g mleka
- 180 - 250 g sera (różnego rodzaju resztek, np. sera żółtego, pleśniowego), pokrojonego na kawałki
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 jajka
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego lub ilość do smaku
- 2 szczypty soli
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1256.9 kJ / 302.6 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 12.8 g
- Tuk
- 23.2 g
- Nasycený tuk
- 15.1 g
- Vláknina
- 0.8 g
- Sodík
- 372.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tarta serowa z cydrem
1 Std.
Quiche ze szpinakiem i papryką
1 Std.
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
1h 20min
Zapiekanka serowa z ciastem filo
55 Min
Quiche z resztkami sera i wędlin
40min
Quiche z tofu i szpinakiem
1 godz. 50 min
Quiche z pieczarkami
1 godz. 40 min
Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami
1 Std. 30 Min
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50 Min
Pizza ze szpinakiem i owczym serem
50 Min
Pizza bianco ze szpinakiem
1h 10min
Pizza genueńska z cebulą (fugazza)
1 Std.