Quiche z resztkami serów

Quiche z resztkami serów

4.2 72 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 50min.

10 porcji

Suroviny

Kruche ciasto

150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
75 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
½ łyżeczki soli
50 g wody

Nadzienie

1 ząbek czosnku
30 g masła
150 g mleka
180 - 250 g sera (różnego rodzaju resztek, np. sera żółtego, pleśniowego), pokrojonego na kawałki
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 jajka
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego lub ilość do smaku
2 szczypty soli

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 372.8 mg

Protein 10 g

Kalorie 1256.9 kJ / 302.6 kcal

Tuk 23.2 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 15.1 g

Sacharidy 12.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

COMFORT FOOD 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tarta budyniowa

1hod. 15min.

Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM5)

1hod.

Zapiekanka serowa z ciastem filo

55min.

Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)

55min.

Focaccia z kiełbasą

2hod.

Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

1hod.

Kołaczyki z bryndzą

1hod. 40min.

Placek nadziewany mozzarellą

1hod. 5min.

Tarta serowa z cydrem

1hod.

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2hod. 30min.

Zapiekanka ziemniaczana (gratin)

1hod. 20min.

Quiche z resztkami sera i wędlin

40min.