Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 bolillo duro
- 40 g de mantequilla sin sal, derretida
- 600 g de papas, peladas y en rebanadas (2 mm)
- 1 cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 100 g de aceite de oliva extra virgen
- 200 g de cebolla, en rebanadas
- 100 g de agua
- 400 g de filete de huachinango, en cubos (3 cm)
- 200 g de camarones medianos crudos, pelados, sin cabeza y limpios
- 400 g de leche
- 50 g de mantequilla sin sal
- 1 cda de aceite vegetal
- 60 g de harina de trigo
- 1 cdita de concentrado de caldo de verdura
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 100 g de aceitunas negras deshuesadas y en rebanadas
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1334 kJ / 318 kcal
- Protein
- 26 g
- Sacharidy
- 23 g
- Tuk
- 43 g
- Nasycený tuk
- 16 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 1086 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pescado con salsa de morrón
45min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 min
Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco
35min
Pescado a la veracruzana
30min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1h
Pechugas a la reina
35min
Risotto de calabacita
25min
Envueltos de pollo en salsa de espinaca
1h
Pollo a la pizzaiola
55 Min
Pescado a la diabla
30min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1h
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1h