Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 bolillo duro
- 40 g de mantequilla sin sal derretida
- 600 g de papas peladas y en rebanadas (2 mm)
- 1 cdita de sal o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
- 100 g de aceite de oliva extra virgen
- 200 g de cebolla en rebanadas
- 100 g de agua
- 400 g de filete de huachinango en cubos (3 cm)
- 200 g de camarones medianos crudos pelados, sin cabeza y limpios
- 400 g de leche
- 50 g de mantequilla sin sal
- 1 cda de aceite vegetal
- 60 g de harina de trigo
- 1 cdita de concentrado de caldo de verdura
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 100 g de aceitunas negras deshuesadas y en rebanadas
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 318 kcal / 1334 kJ
- Protein
- 26 g
- Tuk
- 43 g
- Sacharidy
- 23 g
- Vláknina
- 1 g
- Nasycený tuk
- 16 g
- Sodík
- 1086 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pastel de carne
50min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (Hestan Cue™)
40min
Pastel azteca
1hod.
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1hod.
Pescado con salsa de morrón
45min
Pastel de carne
40min
Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6
3hod. 55min
Cacerola de pollo
30min
Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco
35min
Filete de res con dos salsas
40min
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino TM6
1hod. 20min
Crepas florentinas de pollo
1hod. 10min