Focaccia ai cicinielli

Focaccia ai cicinielli

5.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 45min.

4 porzioni

Suroviny

Impasto

260 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
25 g di lievito di birra fresco

2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato
20 g di olio di oliva + q.b.
500 g farina tipo 0 + q.b.
1 ½ cucchiaino di sale

Farcitura

½ spicchio di aglio
2 rametti di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate
1 pizzico di origano secco
10 g olio extravergine di oliva
100 - 150 g di pesce piccolo misto (tipo paranza) pulito
5 - 6 pomodori ciliegino a metà
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 22.1 g

Kalorie 2611 kJ / 624 kcal

Tuk 17.3 g

Vláknina 5.2 g

Sacharidy 101.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizze e focacce 60 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pane barese

6hod. 15min.

Pane alla soia

3hod. 10min.

Calzoni ricotta e funghi

1hod. 5min.

Pizza ai peperoni

1hod. 55min.

Pizza alle zucchine

1hod. 45min.

Pizza bianca alla ligure

1hod. 45min.

Pizza Margherita

2hod.

Focaccia di patate

2hod. 50min.

Pagnotta dolce all'olio di oliva

3hod.

Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle

4hod. 30min.

Pane pugliese

29hod. 20min.

Pizza Margherita e basilico

2hod. 10min.