Panna cotta (per 2 persone)

Panna cotta (per 2 persone)

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Příprava 10min.

Celkový 5hod. 30min.

2 porzioni

Suroviny

250 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di latte intero
50 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
4 g di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
acqua Cognac o altro liquore a piacere q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 3.5 g

Kalorie 2301 kJ / 550 kcal

Tuk 44.4 g

Sacharidy 31.3 g

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