Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g grapeseed oil, plus extra to grease
- 20 g linseeds (flaxseeds)
- 50 g pepita seeds
- 50 g sunflower seeds
- 200 g water
- 200 g milk, plus extra to brush
- 2 tsp dried instant yeast
- 1 tsp caster sugar
- 400 g baker's flour
- 100 g rye flour
- 100 g wholemeal plain flour
- 2 tsp sea salt
- 2 tsp bread improver (see Tips)
- seeds, mixed, to sprinkle
- Nutriční hodnoty
- na 1 slice
- Kalorie
- 927.8 kJ / 220.9 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Sacharidy
- 27.5 g
- Tuk
- 8.1 g
- Nasycený tuk
- 1.2 g
- Vláknina
- 3.9 g
- Sodík
- 305.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Classic Wholemeal
2 Std. 40 Min
Rye bread rolls
12 godz.
Buttermilk bread
2h
Five seed bread
1 Std. 50 Min
Spelt bread
26h
Rye seed loaf
28h 10min
Rye sourdough starter powder
24 Std. 10 Min
Soft Chinese bread rolls
1 Std. 20 Min
Mother sourdough starter
108 Std. 20 Min
Basic bread rolls
45 min
Spiced fruit loaf
2h 30min
Everyday sourdough loaf
4h 20min