
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 45 g sea salt
- 1 ½ tsp ground black pepper
- 200 g vegetable peelings and trimmings, cut into pieces (3 cm)
- 1 onion unpeeled, cut into halves
- 1 bunch mixed fresh herbs of choice; stalks, roots and leaves (see Tips)
- 2 garlic cloves
- 2 tsp wakame flakes
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 256.8 kcal / 1074.3 kJ
- Protein
- 10.3 g
- Tuk
- 2.4 g
- Sacharidy
- 53.3 g
- Vláknina
- 16.9 g
- Nasycený tuk
- 0.7 g
- Sodík
- 17579.3 mg
Alternativní recepty
Chai vanilla mocktail
1 Std. 15 Min
Demo Recipe - Isaac
1 Std.
Beer Pickles
24 Std. 20 Min
Coconut Milk Crushed Ice with Fruit (TM5)
30 Min
Spring rolls with vegetable filling (Thermomix® Cutter, TM6)
1 Std.
Cucumber Salad with Dill and Yoghurt Dressing
10 Min
Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)
3 Std. 10 Min
Orange Zest Pie
2 Std.
Wok-style curried vegetables
35 Min
Pineapple and Apple Chutney
55 Min
Mini lemon curd tarts
2 Std. 20 Min
Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh
35 Min