
Zařízení & příslušenství
Vegetable and herb seasoning
Příprava 10min
Celkový 4hod.
100 g
Suroviny
-
sea salt45 g
-
ground black pepper1 ½ tsp
-
vegetable peelings and trimmings, cut into pieces (3 cm)200 g
-
onion unpeeled, cut into halves1
-
mixed fresh herbs of choice; stalks, roots and leaves (see Tips)1 bunch
-
garlic cloves2
-
wakame flakes2 tsp
Nutriční hodnoty na 100 g
Kalorie
256.8 kcal /
1074.3 kJ
Protein
10.3 g
Tuk
2.4 g
Sacharidy
53.3 g
Vláknina
16.9 g
Nasycený tuk
0.7 g
Sodík
17579.3 mg