
Zařízení & příslušenství
Tiger rolls
Příprava 30min
Celkový 2hod. 50min
8 portions
Suroviny
Bread dough
-
oil to grease
-
water120 g
-
milk250 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
unsalted butter20 g
-
sugar2 tsp
-
baker's flour500 g
-
sea salt2 tsp
Topping
-
rice flour90 g
-
dried instant yeast1 tsp
-
sugar2 tsp
-
sea salt2 pinches
-
sesame oil or oil of choice (see Tip)2 tsp
-
warm water75 g
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
328.6 kcal /
1379.9 kJ
Protein
9.8 g
Tuk
6.9 g
Sacharidy
55.6 g
Vláknina
2.2 g
Nasycený tuk
2.6 g
Sodík
628.2 mg