Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Dough
-
185
g lard, room temperature
nebo 185 g vegetable shortening, room temperature - 510 g maize meal, nixtamalised (masa harina), instant for tamales
- 625 g chicken broth, lukewarm
- 2 tsp salt
- 2 tsp baking powder
Green Sauce and Vegetables
- 500 g green tomatillos, quartered
- 2 garlic cloves, peeled
- 100 g onions, in segments (0.5 cm)
- 3 serrano chillies, destemmed, deseeded
- 300 g water
- 1 tsp salt
- ½ tsp sugar
- 200 g zucchini, diced
- 100 g onions, diced (0.5 cm)
- 100 g poblano chillies, peeled, cut into strips (see Tip)
- 100 g sweetcorn kernels, fresh
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1364 kJ / 326 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 24 g
- Tuk
- 25 g
- Nasycený tuk
- 9 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 1440 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cauliflower Tacos Al Pastor
1 Std. 10 Min
Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde
3 Std. 10 Min
Apple Butter
1h 30 min
Jumbo Shrimp with Vermicelli
30min
Fish Ceviche
3h 25 min
Vegetarian Pizza
1 Std. 40 Min
Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney)
5 godz. 40 min
Kids Vegan Summer Rolls
35min
Spiced Pears with Sangria
1 godz. 20 min
Pumpkin Pie
5 Std. 50 Min
Cherry Lime Pops
4 Std. 10 Min
Beef Tostadas
1 Std. 10 Min