Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Spätzlis au fromage

Spätzlis au fromage
4.5 15 hodnocení
Příprava 35min.
Celkový 1hod. 10min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Le fromage et la pâte
  • 200 g de fromage d'alpage (par ex. L’Etivaz), en morceaux (2 cm)
  • 1 bouquet de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé
  • 400 g de farine blanche
  • 100 g d'eau
  • 100 g de lait
  • 4 œufs
  • 1 c. à café de sel
  • 2 pointes de couteau de de noix de muscade, fraîchement moulue
La rissolée d’oignons
  • 160 g d'oignons en rouelles (2 mm)
  • 1 c. à café de paprika doux
  • 1 c. à soupe de farine blanche
  • 3 c. à soupe de beurre à rôtir
La finition
  • 2 l d'eau
  • ½ c. à soupe de sel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 33.7 g
Kalorie 3258 kJ / 778 kcal
Tuk 37 g
Sacharidy 76 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Tu es un Amateur de légumes 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cake tyrolien automnal

4.7(55)

1hod. 20min.

Risotto aux bolets et au brie

4.6(34)

35min.

Cuchaule

4.9(201)

2hod. 30min.

Gâteau du Vully

3.9(43)

2hod. 30min.

Papet vaudois

4.7(183)

55min.

Knöpflis

4.9(15)

50min.

Variations autour du beurre - Café de Paris

4.8(12)

30min.

Knöpfli

5.0(20)

50min.

Polenta tessinoise

4.9(13)

45min.

Rösti bernois

4.5(99)

40min.

Croissants au jambon

4.7(59)

35min.

Tresse bernoise

4.7(365)

1hod. 45min.