Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Vanilla sauce (crème anglaise)
- 6 egg yolks
- 450 g milk
- 70 g sugar
- 15 g vanilla sugar, homemade
Meringue islands
- 30 g sugar
- 6 egg whites
- 1 pinch salt
- 30 g liquid caramel (see tips) (volitelně)
- 25 g pistachio nuts, unsalted chopped (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 212 kcal / 887 kJ
- Protein
- 10 g
- Tuk
- 9 g
- Sacharidy
- 23 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risotto with Parmesan cheese
30min
Tiramisu
5hod. 20min
Vanilla sauce (crème anglaise)
15min
Hollandaise sauce
15min
Fruit nectar
10min
Frozen fruit sorbet
5min
Floating Islands
40min
Chopped vegetable salad
10min
Béchamel sauce
15min
Cheesecake (baked)
7hod. 20min
Berry mousse
4hod. 50min
Cheesecake (unbaked)
5hod. 30min