Piped Raspberry Mousse

Piped Raspberry Mousse

4.4 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

raspberry purée
250 g
lemon juice
10 g
Kirsch or cherry brandy
10 g
gelatine leaves
2
sugar
100 g
egg whites from medium eggs
60 g
fine sea salt
1 pinch
whipping cream
250 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portions

Protein 4.5 g

Kalorie 1586 kJ / 381 kcal

Tuk 25.3 g

Sacharidy 30.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Patisserie 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lemon Posset

2hod. 40min.

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

18hod. 25min.

Chocolate Orange Mousse

2hod. 20min.

Seville Orange Curd

40min.

Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream

4hod. 20min.

Christmas Morning Sticky Buns

17hod. 50min.

Panna Cotta

6hod. 15min.

Berry Mousse

4hod. 50min.

Pear Frangipane

1hod. 30min.

Tarte au Citron Reconstructed

50min.

Chocolate Lime Mousse with Sesame and Honey Streusel

3hod.

Millionaire's Shortbread with a Twist

1hod. 45min.