Piped Raspberry Mousse

Piped Raspberry Mousse

4.4 7 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

raspberry purée
250 g
lemon juice
10 g
Kirsch or cherry brandy
10 g
gelatine leaves
2
sugar
100 g
egg whites from medium eggs
60 g
fine sea salt
1 pinch
whipping cream
250 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portions

Protein 4.5 g

Kalorie 1586 kJ / 381 kcal

Tuk 25.3 g

Sacharidy 30.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Patisserie 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

9hod.

Chocolate Sauce

5min.

Chocolate Fondants

40min.

Peach Melba

35min.

Profiteroles

2hod. 15min.

Crème caramel

2hod. 45min.

Mini Choux with Strawberries

2hod. 10min.

Crusted Pâté (Spain)

10hod.

Beurre Blanc

20min.

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

1hod.

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30min.

Lemon Tart

4hod. 30min.