Piped Raspberry Mousse

Piped Raspberry Mousse

4.4 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

raspberry purée
250 g
lemon juice
10 g
Kirsch or cherry brandy
10 g
gelatine leaves
2
sugar
100 g
egg whites from medium eggs
60 g
fine sea salt
1 pinch
whipping cream
250 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portions

Protein 4.5 g

Kalorie 1586 kJ / 381 kcal

Tuk 25.3 g

Sacharidy 30.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Patisserie 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pecan Nut Ice Cream with Corn and Vanilla

11hod. 5min.

Chocolate Meringue Stack

7hod. 30min.

Gluten-free Raspberry Cream Roulade

25hod. 40min.

Panna Cotta

6hod. 15min.

Peach Pavlova

5hod. 30min.

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

6hod. 15min.

Raspberry and Lime Mousse

5min.

Chocolate Mousse

3hod. 20min.

Chocolate and Sesame Ganache

13hod.

Creamy French Dressing

5min.

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)

4hod. 40min.

Lemon meringue tart

2hod. 30min.