Piped Raspberry Mousse

Piped Raspberry Mousse

4.4 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

raspberry purée
250 g
lemon juice
10 g
Kirsch or cherry brandy
10 g
gelatine leaves
2
sugar
100 g
egg whites from medium eggs
60 g
fine sea salt
1 pinch
whipping cream
250 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portions

Protein 4.5 g

Kalorie 1586 kJ / 381 kcal

Tuk 25.3 g

Sacharidy 30.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Patisserie 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Apple Buckle Cake

2hod.

Spelt and Honey Tear and Share Bread

6hod. 40min.

Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge

15hod. 55min.

Normandy Apple Flan

1hod. 25min.

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

15min.

Caramel Toffees

2hod.

Baked Peaches with Meringue Topping

40min.

Coconut and Chocolate Easter Cake

3hod.

Wholemeal Focaccia

2hod. 35min.

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

3hod. 45min.

Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream

1hod. 55min.

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

18hod. 25min.