Zařízení & příslušenství
Piped Raspberry Mousse
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
4 portions
Suroviny
-
raspberry purée250 g
-
lemon juice10 g
-
Kirsch or cherry brandy10 g
-
gelatine leaves2
-
sugar100 g
-
egg whites from medium eggs60 g
-
fine sea salt1 pinch
-
whipping cream250 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portions
Protein
4.5 g
Kalorie
1586 kJ /
381 kcal
Tuk
25.3 g
Sacharidy
30.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Patisserie
8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Spojené království a Irsko
Mohlo by se vám také líbit...
Oaty Cookies with Wholemeal Flour and Honey
45min
Garlic and Chilli Mayonnaise
5min
Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge
15h 55min
Dark Chocolate Cookies with White Chocolate Cream
5h 50min
Normandy Apple Flan
1h 25min
Baked Peaches with Meringue Topping
40min
Coconut and Chocolate Easter Cake
3h
Wholemeal Focaccia
2h 35min
Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust
3h 45min
Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce
15min
Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream
1h 55min
Salted Caramel Basque Cheesecake
13h 10min