Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι

Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι

3.7 6 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 4hod. 45min.

4 μερίδες

Suroviny

Κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)
200 γρ.
ντομάτα, ώριμη σε κομμάτια
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
300 γρ.
ζάχαρη
15 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 - 3 κλωνάρια
ξίδι από κόκκινο κρασί
20 γρ.
τσίλι σε σκόνη (volitelně)
1 κ.σ.
πάπρικα
1 κ.σ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 ½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μηρούς κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, με κόκαλα
800 γρ.
κύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο
½
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
νερό
250 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.

Ρύζι

νερό
600 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μακρύκοκκο ρύζι που το έχετε ξεπλύνει
300 γρ.
λεμόνι σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το γαρνίρισμα
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 327 mg

Protein 35 g

Kalorie 2706 kJ / 646 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 4.1 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 70 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cooking 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

2hod. 15min.

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

50min.

Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο

1hod. 10min.

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min.

Ομελέτα στον ατμό

1hod. 15min.

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20min.

Ελιόψωμο

2hod.

Σοκολατίνα νηστίσιμη

1hod. 50min.

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

40min.

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30min.

Κρέμα πιάτου

15min.

Πατατοσαλάτα

40min.