Zařízení & příslušenství
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 40min.
2 μερίδες
Suroviny
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.σ.
-
φιλέτα σολομού, φρέσκα με την πέτσα, χωρίς κόκαλο (περίπου 140 γρ. το καθένα)2
-
μαϊντανό, φρέσκο και 2 ακόμα για το γαρνίρισμα2 κλωνάρια
-
2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκοάνηθο, φρέσκο2 κλωνάρια
-
φλούδα λεμονιού6 κομμάτια
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
νερό και λίγο ακόμα αν χρειαστεί για να καλυφθούν οι σακούλες1785 γρ.
-
χυμό λεμονιού2 κ.γλ.
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 μερίδα
Sodík
3092.7 mg
Protein
80.9 g
Kalorie
3960 kJ /
946.5 kcal
Tuk
66.5 g
Vláknina
0.5 g
Nasycený tuk
14.4 g
Sacharidy
1.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min.
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Žádné hodnocení
Τάρτα ρατατούιγ
1hod. 30min.
Moscow mule κοκτέιλ με μέντα
10min.
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1hod. 20min.
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2hod. 45min.
Τραχανάς ξηρός
79hod. 55min.
Ζάχαρη άχνη (150 γρ.)
5min.
Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)
Žádné hodnocení
Τσιγαρισμένος σολομός
15min.
Σπελτ
Žádné hodnocení
Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας
Žádné hodnocení