Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

4.7 3 hodnocení

Příprava 15min

Celkový 1hod. 40min

2 μερίδες

Suroviny

θαλασσινό αλάτι
1 κ.σ.
φιλέτα σολομού, φρέσκα με την πέτσα, χωρίς κόκαλο (περίπου 140 γρ. το καθένα)
2
μαϊντανό, φρέσκο και 2 ακόμα για το γαρνίρισμα
2 κλωνάρια
άνηθο, φρέσκο
2 κλωνάρια
2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο
φλούδα λεμονιού
6 κομμάτια
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
2 κ.σ.
νερό και λίγο ακόμα αν χρειαστεί για να καλυφθούν οι σακούλες
1785 γρ.
χυμό λεμονιού
2 κ.γλ.

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Kalorie 946.5 kcal / 3960 kJ

Protein 80.9 g

Tuk 66.5 g

Sacharidy 1.1 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 14.4 g

Sodík 3092.7 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

H Βασική Μαγειρική 158 recepty/-ů
Mezinárodní

Βασικές συνταγές 14 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se Vám také líbit...

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

Žádné hodnocení

Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια δεντράκια Rocky road

Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια δεντράκια Rocky road

24hod. 30min

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

30min

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη

12hod. 20min

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

1hod. 40min

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

1hod. 20min

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

35min

Ζάχαρη άχνη (150 γρ.)

Ζάχαρη άχνη (150 γρ.)

5min

Απλός σολομός στον άτμο

Απλός σολομός στον άτμο

30min

Καυτερά ρολά τόνου

Καυτερά ρολά τόνου

Žádné hodnocení

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2hod.

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

30min