Kouglof alsacien

Kouglof alsacien

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Příprava 30min.

Celkový 4hod. 20min.

8 parts

Suroviny

15 g de levure boulangère fraîche
90 g de lait
300 g de farine de blé
75 g de raisins secs sultanines
100 g d'eau chaude
50 g de Grand Marnier®
35 g de sucre en poudre
6 g de sel
2 œufs
1 jaune d'œuf
200 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
12 amandes décortiquées

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 7 g

Kalorie 1742 kJ / 417 kcal

Tuk 24 g

Sacharidy 39 g

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