Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 25 g de lait
- 125 g de farine T45, et un peu pour fariner
- 1 pincée de sel
- 370 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 40 g de beurre, ramolli, et un peu pour les moules
- 2 gousses de vanille, fendues et grattées
- 2 étoiles de badiane
- 2 bandes de zeste d'orange non traitée
- le jus d'une orange
- 550 g d'eau
- 120 g de rhum
- 200 g de crème liquide 35% m.g., bien froide
- 75 de mascarpone
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1304 kJ / 314 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 76 g
- Tuk
- 21 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Gâteaux de semoule aux raisins
5h 15 min
Truffes au rhum et à la cannelle
45 min
Beignets de crevettes et de patates douces
1h
Flan pâtissier à la vanille
3h 30 min
Babas au rhum et fruits rouges
4h
Baba au rhum
3h
Couronne des rois espagnole
3h
Mouna brioche de Pâques
8h 55min
Cake aux fruits confits
4h 30 min
Crème pâtissière XXL
15min
Flan pâtissier feuilleté
7 godz. 40 min
Crème caramel et vanille
8h