
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 spicchi di aglio
- 15 g di radice fresca di zenzero, pelata e a pezzi
-
100
g di zucchero
nebo 100 g di zucchero grezzo di canna - 100 g di aceto bianco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di cipolla a spicchi
- 220 g di carote, pelate e a rondelle (3 mm)
- 1 cucchiaino di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1 Ricetta completa
- Kalorie
- 4175.6 kJ / 998 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 135 g
- Tuk
- 51 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 8 g
- Sodík
- 1374 mg
Alternativní recepty
Melanzane e zucchine marinate
1hod. 35min
Peperoni in agrodolce
30min
Caponata (TM6)
1hod. 30min
Peperonata (TM6)
45min
Melanzane piccanti e lenticchie
30min
Peperoni e cipolle insaporite
25min
Cipolle caramellate (400-500 g)
50min
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20min
Contorno di melanzane, cipolle e pomodori
35min
Tartine con tonno sottovuoto, cipolle in agrodolce e crema di formaggio
1hod.
Peperoni in agrodolce
30min
Confettura di cipolle di Tropea
55min