Zařízení & příslušenství
Peperonata sottovuoto
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
2 porzioni
Suroviny
-
300 g di peperoni a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di cipolle a listarelle
-
2 spicchi di aglio a metà
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
2 cucchiaini di erbe aromatiche miste secche
-
2 cucchiai di olive taggiasche denocciolate (volitelně)
-
2 pizzichi di sale
-
1600 g di acqua
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
794.1 mg
Protein
1.9 g
Kalorie
947.5 kJ /
226.5 kcal
Tuk
20.5 g
Vláknina
3.4 g
Nasycený tuk
2.9 g
Sacharidy
9.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Cottura sottovuoto
54 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Mousse alle fragole e formaggio
15 min
Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)
1 godz.
Scalogno insaporito (350 g)
25 min
Scalogno insaporito (250 g)
20 min
Cipolle brunite (200 g)
25 min
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6 godz. 20 min
Fagioli all’uccelletto a Cottura Lenta
6 godz. 20 min
Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone
50 min
Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico
45 min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2 godz. 30 min
Costine BBQ a Cottura Lenta
4 godz. 25 min
Contorno di carote in agrodolce
1 godz.