Je potřeba použít Kryt mixovacích nožů.

K přípravě tohoto receptu potřebujete Kryt mixovacích nožů. Zjistit více

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
TM6

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

2.3 (9 hodnocení)

Suroviny

  • 60 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 300 γρ. βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος, σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
  • 300 γρ. χοιρινό κιμά, σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
  • 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 1 - 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 200 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
  • 50 γρ. κόκκινο κρασί
  • 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
  • 50 γρ. πάστα ντομάτας
  • 5 γρ. ζάχαρη

Nutriční hodnoty
na 1 μερίδα
Kalorie
2120 kJ / 506 kcal
Protein
36 g
Sacharidy
9 g
Tuk
34 g
Nasycený tuk
14 g
Vláknina
3 g
Sodík
699 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty