Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

2.7 11 rating
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 40min.
4 μερίδες

Suroviny

  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
    60 γρ.
  • βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
    300 γρ.
  • χοιρινό κιμά σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
    300 γρ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 - 2 κ.γλ.
  • σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
    3
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
    200 γρ.
  • κόκκινο κρασί
    50 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    800 γρ.
  • πάστα ντομάτας
    50 γρ.
  • ζάχαρη
    5 γρ.

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 699 mg
Protein 36 g
Kalorie 2120 kJ / 506 kcal
Tuk 34 g
Vláknina 3 g
Nasycený tuk 14 g
Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...