Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

4.2 54 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 5hod. 10min.

14 kromek

Suroviny

300 g mąki pszennej chlebowej
100 - 150 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
400 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
40 g czarnych oliwek, bez pestek
35 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
1 łyżeczka soli

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 kromkę

Sodík 208.1 mg

Protein 3 g

Kalorie 515.6 kJ / 123.1 kcal

Tuk 4.1 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 0.6 g

Sacharidy 19.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

DOMOWA PIEKARNIA III 10 recepty/-ů
Polsko

PROSTE POMYSŁY 214 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami

18 Std. 45 Min

Chleb czworaczek

1 Std. 30 Min

Chleb żytni na zakwasie

17 Std. 25 Min

Żytni zakwas chlebowy

96 Std.

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

16 Std.

Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)

16 Std. 30 Min

Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego

2 Std.

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

16 Std.

Chleb pszenny na zakwasie

12 Std.

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim

17 Std. 20 Min

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

18 Std. 45 Min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

18 Std. 20 Min