Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

4.2 54 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 5hod. 10min.

14 kromek

Suroviny

300 g mąki pszennej chlebowej
100 - 150 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
400 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
40 g czarnych oliwek, bez pestek
35 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
1 łyżeczka soli

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 kromkę

Sodík 208.1 mg

Protein 3 g

Kalorie 515.6 kJ / 123.1 kcal

Tuk 4.1 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 0.6 g

Sacharidy 19.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

DOMOWA PIEKARNIA III 10 recepty/-ů
Polsko

PROSTE POMYSŁY 214 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chleb na maślance i zakwasie

18hod.

Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego

2hod.

Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie

17hod. 25min.

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami

18hod. 45min.

Chleb pszenny na zakwasie

12hod.

Chleb czworaczek

1hod. 30min.

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim

17hod. 20min.

Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)

16hod. 30min.

Żytni zakwas chlebowy

96hod.

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

18hod. 20min.

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

18hod. 45min.

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

16hod.