
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 30 g chalota
- 30 g azeite
- 320 g arroz p/ risoto
- 25 g cogumelos secos previamente demolhados cerca de 20 minutos e escorridos
- 820 g água
- 1 c. chá de sal
- 150 g uvas vermelhas s/ grainha cortadas em metades
- 30 g manteiga
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 494 kcal / 2068 kJ
- Protein
- 12 g
- Tuk
- 17 g
- Sacharidy
- 68 g
- Vláknina
- 3.8 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Sodík
- 483 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risoto de ervilhas, espargos e favas
30min
Risoto com romã, queijo azul e conhaque
45min
Salada de arroz preto com morango e feta
40min
Risoto de orzo com cogumelos, favas e ovo escalfado
1hod.
Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata
1hod.
Risoto de cevadinha com cogumelos
50min
Risoto de cogumelos com presunto
1hod.
Risoto de cogumelos Porcini
35min
Risoto
30min
Risoto de cogumelos
1hod. 10min
Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe
35min
Risoto de camarão, rúcula e cogumelos
30min