Puddingbrezel
TM6 TM5

Puddingbrezel

4.1 (525 hodnocení)

Suroviny

Füllung

  • 650 g Milch
  • 150 g Sahne
  • 75 g Zucker
  • 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 ½ Pck. Vanillepuddingpulver (ca. 60 g)
  • 1 Prise Salz

Teig

  • 220 g Milch
  • 20 g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 500 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Butter, kalt, in sehr dünnen Scheiben (2 mm)

Glasur

  • 60 g Puderzucker
  • 15 g Wasser

Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
1482 kJ / 354 kcal
Protein
8 g
Sacharidy
45 g
Tuk
16 g
Vláknina
1.2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty