Choux pastry

4.8 99 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

18 pieces

Suroviny

water
150 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
sea salt
1 pinch
sugar (optional)
2 tsp
plain flour
120 g
eggs
3

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 23.2 mg

Protein 1.8 g

Kalorie 299.9 kJ / 71.7 kcal

Tuk 4.7 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 2.6 g

Sacharidy 5.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Homemade basics 49 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Manifesto 202 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Pastry 21 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

The Basic Cookbook 183 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

The Basic Cookbook 120 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pavlova

Pavlova

6hod.

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15min.

Salted caramel sauce

Salted caramel sauce

40min.

Profiteroles

Profiteroles

2hod.

Chocolate miso eclairs

Chocolate miso eclairs

1hod. 45min.

Vanilla sauce (crème anglaise)

Vanilla sauce (crème anglaise)

10min.

Chocolate ganache

Chocolate ganache

20min.

Sweet shortcrust pastry

Sweet shortcrust pastry

1hod. 50min.

Choux Pastry

Choux Pastry

2hod.

Gluten free choux puffs with Swiss meringue

Gluten free choux puffs with Swiss meringue

1hod. 20min.

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

15min.

Portuguese-style custard tarts

Portuguese-style custard tarts

40min.