Je potřeba použít Kryt mixovacích nožů.

K přípravě tohoto receptu potřebujete Kryt mixovacích nožů. Zjistit více

sous-vide慢煮肉眼牛排(真空密封机版)
TM6

sous-vide慢煮肉眼牛排(真空密封机版)

5.0 (12 hodnocení)

Suroviny

  • 2 块 肉眼牛排 (每块约200-220克,1.5厘米厚)
  • 2 小撮 海盐 ,依个人口味调整
  • 2 小撮 现磨黑胡椒粉 ,依个人口味调整
  • 4 瓣 蒜头 ,压碎
  • 10 克 无盐黄油 ,室温软化
  • 4 根 新鲜百里香
  • 1500 克 水
  • 30 克 柠檬汁 ,鲜榨的

Nutriční hodnoty
na 1 人份
Kalorie
1264 kJ / 302 kcal
Protein
36.7 g
Sacharidy
17.5 g
Tuk
10.5 g
Nasycený tuk
4.4 g
Vláknina
0.5 g
Sodík
2055 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty