Kartoffel-Käse-Roulade mit RUPP Feinster Streich Emmentaler

Kartoffel-Käse-Roulade mit RUPP Feinster Streich Emmentaler

3.7 15 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 6hod.

4 Portionen

Suroviny

Wasser
545 g
Butter in Stücken
50 g
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Verarbeiten
195 g
Speckwürfel
50 g
Salz
1 ¼ TL
Schnittlauch, frisch in Röllchen
10 g
Petersilie Blättchen abgezupft
10 g
Streichkäse (RUPP Feinster Streich Emmentaler)
80 g
Eier (Größe M)
2
Kartoffeln, mehlig am Vortag gekocht, geschält in Stücken (siehe Tipp)
500 g
Eidotter
2
Muskatnuss, frisch gerieben
2 - 3 Prisen
Butterschmalz zum Braten
2 - 3 EL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 665 mg

Protein 21 g

Kalorie 2599 kJ / 622 kcal

Tuk 35 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 18 g

Sacharidy 56 g

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