Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Mini pavlovas com três recheios
Příprava 20min.
Celkový 5hod.
20 unidades
Suroviny
Molho de especiarias
-
geleia de milho75 g
-
água1040 g
-
açúcar200 g
-
crème fraîche160 g
-
sumo de limão1 c. chá de
-
manteiga fria, e se possível numa só peça60 g
-
mistura de especiarias p/ doces (ver dica)2 c. chá de
-
vinagre1 c. sopa de
Curd de tangerina
-
açúcar200 g
-
casca de lima1 tira de
-
casca de tangerina4 tiras de
-
manteiga cortada em pedaços120 g
-
ovos4
-
sumo de lima (3 unid. aprox.)50 g
-
sumo de tangerina (6 unid. aprox.)150 g
Curd de romã
-
açúcar150 g
-
casca de limão1 tira de
-
manteiga140 g
-
gemas de ovo6
-
sumo de limão (2 unid. aprox.)100 g
-
sumo de romã (2-3 unid. aprox.) (ver dica)100 g
Mini pavlovas
-
açúcar200 g
-
claras de ovo (4-5 claras aprox.) (ver dica)150 g
-
sal1 pitada de
-
Tangerina gomos e raspa q.b. p/ guarnecer
-
Romã q.b. p/ guarnecer
-
Chocolate ralado q.b. p/ guarnecer
-
Canela em pó q.b. p/ guarnecer
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 unidade
Sodík
46.5 mg
Protein
3.1 g
Kalorie
1363.5 kJ /
325.9 kcal
Tuk
16.6 g
Vláknina
0.2 g
Nasycený tuk
9.8 g
Sacharidy
43.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Natal
7 recepty/-ů
Portugalsko
Portugalsko
Mohlo by se vám také líbit...
Pavlova de frutos tropicais
2hod. 15min.
Lemon curd
20min.
Gelado de caramelo salgado
14hod.
Curd de clementina
30min.
Merengue de avelã com recheio de caramelo
3hod. 15min.
Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã
6hod.
Ovos-moles de 8 gemas
45min.
Pavlova com coulis de framboesa
1hod. 50min.
Ovos-moles de 12 gemas
40min.
Pavlova de framboesa
5hod. 30min.
Creme pasteleiro
15min.
Doce de amêndoa e ovos-moles
1hod. 20min.