Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Fruit Filling
- 600 g Bramley cooking apples, peeled and cored, cut in pieces (2 cm)
- 300 g fresh raspberries
- 150 g caster sugar
- 80 g crème de cassis
Crumble Topping
- 250 g unsalted butter, cold, cut in pieces
- 350 g plain flour
- 200 g caster sugar
Custard
- 500 g whole milk
- 2 egg yolks, from medium eggs
- 50 g caster sugar
- 1 tsp vanilla bean paste
- 1 pinch fine sea salt
- 20 - 30 g cornflour
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3901.5 kJ / 932.5 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 139.2 g
- Tuk
- 39 g
- Nasycený tuk
- 23.6 g
- Vláknina
- 7.4 g
- Sodík
- 65.5 mg
Alternativní recepty
Lemon Drizzle Cake
1 Std. 30 Min
Victoria sponge cake
1 Std. 20 Min
Victoria Sponge
1 Std. 10 Min
Bread Sauce
1 godz. 25 min
Rhubarb crumble
45 Min
Classic Flapjack
55min
Cauliflower Cheese
50 Min
Sticky Toffee Puddings
1 Std.
Rhubarb Crumble
55min
Scones
30 Min
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1 Std. 10 Min
Yorkshire Pudding
1 Std.