Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
200
g Gruyère cheese, cut in pieces (2 cm)
nebo Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm) - 500 g water
- 1 cauliflower (approx. 1000 g), cut in florets
- 50 g plain flour
- 40 g unsalted butter, diced
- 500 g milk
- ½ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 2 pinches ground white pepper, plus extra to taste
- 1 - 2 pinches ground nutmeg (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1273 kJ / 305 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 20 g
- Vláknina
- 5.1 g
Alternativní recepty
Cauliflower cheese
55min
Carrot and Swede Mash
20 Min
Bread Sauce
1 Std. 25 Min
Béchamel Sauce
15min
Breadcrumbs
5 min
Rhubarb Crumble
55min
Leek and Potato Soup (TM5)
40min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1h 20min
Yorkshire Pudding
1 Std.
Chicken and Leek Pie
1h 20min
Toad in the Hole
1 Std.
Raspberry and Apple Crumble
1 Std. 5 Min