![Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a466a7a4-8b9e-4b79-866e-4bdd3f53f87a/Derivates/67d55ce1-49bc-4fa3-a639-63c887ac5fb8.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 oz dried apricots, pitted
Mint Yogurt
- 1 garlic clove
- ½ oz fresh mint leaves (approx. 15 sprigs)
- 7 oz Greek yogurt
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground cumin
- 3 pinches ground black pepper
Lamb Meatballs and Couscous
- 2 garlic cloves
- ½ oz fresh mint leaves, (from approx. 15 sprigs)
- 24 oz ground lamb
- 1 large egg
- 1 ½ tsp salt, divided
- ½ tsp hot paprika
- ¼ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground allspice
- 10 oz couscous, medium
- 21 oz water
- olive oil, to fry
- 1 oz unsalted butter
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2508 kJ / 600 kcal
- Protein
- 37.6 g
- Sacharidy
- 46.4 g
- Tuk
- 29.3 g
- Nasycený tuk
- 21.6 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 1180.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Meatballs with Tomato Sauce
45 min
Shredded Chicken and Vegetable Lettuce Cups
1h 15 min
Chicken Cacciatore with Orzo
1 Std. 5 Min
Turkey Chili
45 min
Persian Chicken and Rice
1 Std. 35 Min
Chicken Garam Masala
50 min
Pork Tenderloin with Spicy Coconut Sauce, Garlic Naan and Cucumber Salad
1 Std. 45 Min
Chicken Marsala
40 min
Turkey Lasagna Rolls with Pumpkin Sauce
1 Std. 45 Min
Honey Sriracha Turkey Sliders
45 min
Basque Chicken
1h 10 min
Moroccan Chicken Bowl
45 min