![Barley and Lentil Radicchio Salad Barley and Lentil Radicchio Salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E1E81EB6-A30F-48E6-AB5A-EE99F665DD3C/Derivates/64a52ae5-c31f-4644-bc5a-060bb09fe2e1.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 oz dry lentils
- 3 oz pearl barley
- 55 oz water, divided
- 7 oz bacon, cut into pieces (¼ in.)
- 3 oz extra virgin olive oil
- 1 oz shallots, cut into pieces
- 5 sprigs thyme, leaves only
- ¼ tsp salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 oz lemon juice
- 1 oz stone ground mustard
- ½ oz honey
- 5 oz red onions, cut into pieces
-
5
oz radicchio, cored and cut into pieces (3 in.)
nebo 5 oz rainbow chard, cut into pieces (3 in.) - ½ oz parsley leaves
-
6
oz radicchio, cut into pieces (3 in.)
nebo 6 oz rainbow chard cored and cut into pieces (3 in.) - 1 pomegranate, arils/seeds only
- 8 tbsp slivered almonds
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3602 kJ / 861 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 54 g
- Tuk
- 69 g
- Vláknina
- 13 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lentil, Cauliflower and Kale Salad
1 Std. 5 Min
Spelt Risotto with Beets and Goat Cheese
1h 55min
Gozleme Stuffed Pockets (Paul)
2h 5min
Broccoli Red Lentil Soup
30 min
Tuna and Amaranth Patties with Cranberry Vinaigrette Salad
45 min
Cauliflower Rice Pilaf with Yams
40 min
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55 min
Lemony Broccoli and Chickpea Pitas
45 min
Greek Lentils and Rice
40 min
Buckwheat and Butternut Squash Risotto
35 min
Quinoa Patties
1h
Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce
50 min