Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami

Name: Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 stroužky česneku; 420 gramů černých fazolí, celých, konzervovaných; 20 gramů oleje; 500 gramů vepřových kotlet; 2 čajové lžičky soli; 600 gramů vody; 700 gramů brambor; 50 gramů cibule

3.6 (25 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 15min

Celkový čas 2hod.

Počet porcí 4 porce

Suroviny

2 stroužky česneku
420 gramů černých fazolí, celých, konzervovaných, možno s chilli nebo tomatovou omáčkou
20 gramů oleje
500 gramů vepřových kotlet, (4 kusy)
2 čajové lžičky soli
600 gramů vody
700 gramů brambor, nových, na čtvrtky
50 gramů cibule, červené, na kolečka

Nutriční hodnoty: na 1 porce
Kalorie: 3539 kJ / 845 kcal
Protein: 55.9 g
Sacharidy: 82.9 g
Tuk: 30.2 g
Vláknina: 1.8 g