Macarons Papá Noel

Macarons Papá Noel

3.3 9 rating

Příprava 1hod. 10min.

Celkový 3hod. 20min.

40 unidades

Suroviny

Almendra y azúcar glas

95 g de almendra molida (no casera)
95 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

75 g de azúcar
20 g de agua
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
¼ de cucharadita de colorante alimentario en pasta o gel rojo (p. ej. Wilton®)

Ganache de frambuesas y chocolate blanco

75 g de frambuesas
2 cucharadas de azúcar
150 g de chocolate blanco para postres en trozos
100 g de queso cremoso

Decoración y montaje

20 g de fondant (pasta de azúcar) blanco
20 g de fondant (pasta de azúcar) amarillo o dorado
1 rotulador alimentario negro

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 6.7 mg

Protein 1 g

Kalorie 276 kJ / 66 kcal

Tuk 3.2 g

Vláknina 0.4 g

Nasycený tuk 1.3 g

Sacharidy 8.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 146 75 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chiffon de chocolate y buttercream

2hod. 30min.

Galletas cerilla

2hod. 40min.

Chocolate whoopie pies con crema de avellana

40min.

Piruletas de merengue

2hod. 30min.

Fondant (pasta de azúcar)

5min.

Cupcakes tela de araña

2hod. 10min.

Galletas para decorar

1hod. 30min.

Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos

17hod.

Cake pops

2hod.

Cupcakes de vainilla

1hod.

Batido de mantequilla de cacahuete

15min.

Rainbow cake (tarta arcoíris)

2hod. 45min.