Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Selva negra in a jar
Příprava 30min
Celkový 1hod.
8 tarros
Suroviny
Bizcocho plancha de chocolate
-
de harina de repostería100 g
-
de cacao puro en polvo40 g
-
de polvo de hornear2 cucharaditas
-
de azúcar vainillado1 cucharadita
-
de sal1 pellizco
-
huevos4
-
de azúcar150 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente100 g
-
de kirsch40 g
Nata montada
-
de nata (35% de grasa) muy fría500 - 600 g
-
de azúcar glas50 g
Montaje
-
de cerezas oscuras en almíbar (600-700 g)1 tarro
-
de kirsch100 g
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en virutas50 g
-
cerezas (volitelně) deshuesadas8
Nutriční hodnoty na 1 tarro
Kalorie
863 kcal /
3610 kJ
Protein
7.7 g
Tuk
41.8 g
Sacharidy
113 g
Vláknina
2.5 g
Nasycený tuk
24.8 g
Sodík
242.3 mg
