Asperge et saumon sauce hollandaise

Asperge et saumon sauce hollandaise

5.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

600 g d'eau
800 g d'asperges blanches écussonnées
4 pavés de saumon frais (± 130 g chacun)
200 g de beurre en morceaux
2 jaunes d'œufs
2 c. à soupe de jus de citron
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 728.3 mg

Protein 44.3 g

Kalorie 3140.8 kJ / 757.8 kcal

Tuk 62.3 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 33.5 g

Sacharidy 2.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Le Friend® en été 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50min.

Chicons au jambon, gratinés au comté

13hod.

Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes

45min.

Sauce béarnaise

20min.

Sabayon

15min.

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min.

Soupe de tomates

30min.

Sauce béarnaise Mode Sauce

Žádné hodnocení

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25min.

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

35min.

Chicons au jambon, gratinés au comté

13hod.

Soupe onctueuse au chou-fleur

50min.