Zařízení & příslušenství
Brioche
Příprava 20min.
Celkový 5hod.
16 slices
Suroviny
-
milk20 g
-
fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast20 g
-
baker's flour plus extra for dusting350 g
-
eggs4
-
sugar60 - 100 g
-
salt1 tsp
-
butter cut into pieces, plus extra for greasing170 g
-
egg yolk lightly beaten, for glazing1
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 slice
Sodík
164.4 mg
Protein
5 g
Kalorie
871.1 kJ /
207.4 kcal
Tuk
11.1 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
6.5 g
Sacharidy
22.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
$250 chocolate chunk cookies
2 Std. 30 Min
Rice pureé with fruit (fresh rice cereal)
10 Min
Crème brûlée
7 Std.
Soft butter rolls
1 Std. 50 Min
Marble cake
2 Std.
Chocolate ice cream
12 Std.
Profiteroles
2 Std.
Baguette
3 Std. 45 Min
Natural (plain) yoghurt
11 Std. 10 Min
Caramel sauce
1 Std. 30 Min
Alphabet cupcakes
25 Std. 30 Min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 Min