Pastel ruso con praliné de avellanas

Pastel ruso con praliné de avellanas

4.5 22 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 20min.

8 raciones

Suroviny

Praliné de avellanas

50 g de azúcar
1 cucharada de agua
20 g de avellanas tostadas (peladas)

Bizcocho

150 g de almendra molida
150 g de azúcar glas
4 claras de huevo

Crema de relleno

60 g de azúcar
3 yemas de huevo
130 g de leche
20 g de maicena
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Montaje

2 cucharadas de azúcar glas
2 - 3 cucharadas de almendra laminada

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 47.2 mg

Protein 8.5 g

Kalorie 1597 kJ / 382 kcal

Tuk 21.3 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 5.3 g

Sacharidy 39.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. II 19 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3hod. 40min.

Pan de Cádiz

6hod.

Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola

4hod. 40min.

Crema pastelera

10min.

Bizcocho de naranja

1hod.

Azúcar glas

5min.

Tiramisú

5hod. 20min.

Tronco de Navidad

8hod. 30min.

Tarta Sacher

3hod.

Tarta de Santiago

1hod. 10min.

Minitartas San Marcos con trufa

3hod.

Trufas de chocolate negro

4hod. 30min.