![Corona de brioche con crema de whisky Corona de brioche con crema de whisky](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/771a9a18-581e-49d9-8956-cc3acaf1fbb3/Derivates/325b0d7d-e50c-42f0-bb00-64a08ff14710.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g de azúcar
- 8 - 9 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
- 160 g de leche
- 15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
- 500 g de harina de fuerza
- 1 huevo
- 80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y un poco más para el molde)
- 70 g de crema de whisky
- 1 pellizco de sal
- 50 g de pepitas de chocolate negro
- 20 g de zumo de limón
- 250 g de agua
- leche
- 1 - 2 cucharaditas de azúcar glas
- Nutriční hodnoty
- na 12 raciones
- Kalorie
- 14468.3 kJ / 3458 kcal
- Protein
- 82 g
- Sacharidy
- 509 g
- Tuk
- 110 g
- Nasycený tuk
- 62 g
- Vláknina
- 24 g
- Sodík
- 326 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tarta de queso estilo "La Viña"
2 Std.
Sobaos
30 min
Kringle de cebolla y parmesano con masa madre
11 Std. 15 Min
Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco
4h 20 min
Bollito relleno de manzana y canela
3h
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11h
Estrella brioche nevada
3h 10 min
Roscón relleno con frutas confitadas
4 Std.
Suizos
2 Std. 30 Min
Bollitos de cardamomo y canela
1 Std. 40 Min
Minirroscón de Reyes
3h
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3h