Miel mediteraneean gătit lent

Name: Miel mediteraneean gătit lent
Prep time: 15 min
Cook time: 6 h 45 min
Total time: 6 h 45 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 60 g căței de usturoi; 5 - 10 g rozmarin, proaspăt; 90 g ulei de măsline; 800 g pulpă de miel fără os; 1 linguriță sare; ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat; 200 g ceapă; 1 ½ - 2 lingurițe concentrat pastă de carne; 850 - 950 g apă; 500 g cartofi noi

4.8 ( 8 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 15min

Celkový čas 6hod. 45min

Počet porcí 4 porții

Suroviny

60 g căței de usturoi
5 - 10 g rozmarin, proaspăt doar frunzele
90 g ulei de măsline
800 g pulpă de miel fără os bucată întreagă
1 linguriță sare
½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
200 g ceapă tăiată felii
1 ½ - 2 lingurițe concentrat pastă de carne
nebo 1 ½ - 2 cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
1 linguriță boia de ardei, dulce (volitelně)
850 - 950 g apă
500 g cartofi noi

Nutriční hodnoty: na 1 porție
Kalorie: 810 kcal / 3393 kJ
Protein: 40 g
Tuk: 59 g
Sacharidy: 27 g
Vláknina: 3.7 g
Nasycený tuk: 19 g
Sodík: 1106 mg