Žitný chléb

Žitný chléb

4.3 52 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 50min.

15 plátků

Suroviny

Příprava

1 kostka droždí (42g)
400 gramů vody
350 gramů hladká mouka
350 gramů žitné mouky
2 polévkové lžíce celého kmínu
30 gramů soli

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 plátek

Protein 5 g

Kalorie 684 kJ / 163 kcal

Tuk 0.9 g

Vláknina 2.6 g

Sacharidy 33.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pečte s námi 72 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Venkovský chléb (Pain de campagne)

Venkovský chléb (Pain de campagne)

4hod.

Žitný vícezrnný chléb

Žitný vícezrnný chléb

1hod. 15min.

Pivní chléb

Pivní chléb

3hod. 40min.

Celozrnný chléb z páry

Celozrnný chléb z páry

2hod.

Celozrnné housky

Celozrnné housky

2hod.

Žitno-pšeničný chléb z droždí

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2hod. 10min.

Rychlý chléb (Express pain complet)

Rychlý chléb (Express pain complet)

1hod. 5min.

Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

2hod. 10min.

Špaldovo-pohankový chléb

Špaldovo-pohankový chléb

1hod. 30min.

Podmáslový chléb

Podmáslový chléb

4hod. 35min.

Chléb

Chléb

1hod. 40min.

Tradiční chléb se semínky

Tradiční chléb se semínky

1hod. 50min.