Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 ząbki czosnku
- 400 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 20 g siemienia lnianego, w ziarnach
- 200 g wody, wrzącej
- 80 g skrobi ziemniaczanej
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
nebo 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 2 płaskie łyżki chrzanu, tartego, ze słoika
- 1 łyżeczka soli
-
1
łyżeczka miodu, wielokwiatowego, płynnego
nebo 1 łyżeczka cukru - 2 łyżki oleju
- 500 g wody, ciepłej
- Nutriční hodnoty
- na 1 kromkę
- Kalorie
- 373.5 kJ / 89.3 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Sacharidy
- 16.1 g
- Tuk
- 2.2 g
- Nasycený tuk
- 0.3 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 99.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chleb orkiszowo-gryczany
1hod. 30min
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu
2 Std. 45 Min
Chlebek buraczany z za'atarem
1h 55min
Chleb gryczano-migdałowy z nasionami (bez glutenu)
2hod.
Chleb pełnoziarnisty na parze
2hod.
Chleb gryczany wieloziarnisty (bez glutenu)
4h 15 min
Chlebek kukurydziany (Sopa Paraguaya)
1 godz.
Bezglutenowy chleb życia
1 godz. 10 min
Bagietka bezglutenowa
1 Std. 45 Min
Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany
2 Std. 45 Min
Chleb z kaszą gryczaną
2h 20min
Chleb gryczany z Trio Seeds i jabłkami
2h 20min