Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 garlic clove, adjust to taste
- 400 g canned chickpeas, rinsed, drained
- 30 - 50 g lemon juice (approx. 1 - 1.5 lemons), to taste
- 1 tbsp tahini
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 tsp ground cumin (optional)
- 1 tbsp water
- 2 pinches salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste (optional)
- ground paprika or sumac, for sprinkling
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 322.3 kJ / 76.7 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Sacharidy
- 4.5 g
- Tuk
- 4.8 g
- Nasycený tuk
- 0.7 g
- Vláknina
- 2.4 g
- Sodík
- 118 mg
Alternativní recepty
Red lentil cauliflower dahl
35 min
Tomato and lentil dahl
35 min
Dukkah
25 min
White bean dip with chimichurri
15 Min
Basil pesto
10min
Traditional hommus
25h 5min
Sundried tomato hommus with crackers
1h 15min
Black tahini and beetroot hommus
1 godz. 10 min
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1h 15min
Falafel with beetroot hommus
20 min
Hommus dip
5min
Chunky basil pesto dip
10min