Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 garlic clove, adjust to taste
- 400 g canned chickpeas, rinsed, drained
- 30 - 50 g lemon juice (approx. 1 - 1.5 lemons), to taste
- 1 tbsp tahini
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 tsp ground cumin (optional)
- 1 tbsp water
- 2 pinches salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste (optional)
- ground paprika or sumac, for sprinkling
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 322.3 kJ / 76.7 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Sacharidy
- 4.5 g
- Tuk
- 4.8 g
- Nasycený tuk
- 0.7 g
- Vláknina
- 2.4 g
- Sodík
- 118 mg
Alternativní recepty
White bean dip with chimichurri
15 min
Coleslaw
10 min
Traditional hommus
25 godz. 5 min
Tomato pasta sauce
40 min
Hommus dip
5 min
Fennel, freekeh and orange salad
2h 25min
Beetroot salad
10 min
Basil pesto
10 min
Fermented beetroot and apple salsa
72h
Falafel with beetroot hommus
20 min
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1h 15 min
Chunky basil pesto dip
10 min