Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 30 g eschalot or brown onion
- 40 g cold butter
- 40 g extra virgin olive oil
- 320 g risotto rice (e.g. Arborio)
- 60 g dry white wine
- 1 - 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 250 g fresh mushrooms, cut into slices
- 720 g water
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2149.2 kJ / 511.7 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Sacharidy
- 63.9 g
- Tuk
- 21.8 g
- Nasycený tuk
- 8.9 g
- Vláknina
- 2.7 g
- Sodík
- 457 mg
Alternativní recepty
Creamy coconut chicken curry (TM6)
30 min
Silky sweet potato mash
25 Min
Mashed potatoes for two
30 min
Beef and mushroom stroganoff
40 Min
Risotto verde (TM6)
30 min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 dk
Yoghurt with red berry coulis
13 Std. 20 Min
Custard
10 Min
Blended mixed vegetable soup
45 Min
Béchamel sauce (TM6 )
15 dk
Fruity dream (TM6)
10 Min
Custard (TM6)
15 dk