Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 30 g eschalot or brown onion
- 40 g cold butter
- 40 g extra virgin olive oil
- 320 g risotto rice (e.g. Arborio)
- 60 g dry white wine
- 1 - 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 250 g fresh mushrooms, cut into slices
- 720 g water
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2149.2 kJ / 511.7 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Sacharidy
- 63.9 g
- Tuk
- 21.8 g
- Nasycený tuk
- 8.9 g
- Vláknina
- 2.7 g
- Sodík
- 457 mg
Alternativní recepty
Meatballs in tomato sauce (TM6)
3 Std. 40 Min
Vegetable stock paste
30min
Custard
10p
Blended mixed vegetable soup
45min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 min
Chicken velouté meal (TM6)
45min
Risotto verde (TM6)
30min
Fruity dream (TM6)
10p
Beef and mushroom stroganoff
40p
Custard (TM6)
15 min
Silky sweet potato mash
25 Min
Creamy coconut chicken curry (TM6)
30min