Mushroom risotto

4.4 1.4K rating

Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
eschalot or brown onion
30 g
cold butter
40 g
extra virgin olive oil
40 g
risotto rice (e.g. Arborio)
320 g
dry white wine
60 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 - 2 tbsp
fresh mushrooms cut into slices
250 g
water
720 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 457 mg

Protein 10.4 g

Kalorie 2149.2 kJ / 511.7 kcal

Tuk 21.8 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 8.9 g

Sacharidy 63.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cooking Demo 6 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Manifesto 202 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Quick and easy 22 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Stack up the savings 117 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Community fave brown rice salad

Community fave brown rice salad

55min

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter, using modes)

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 10min

Creamy potato mash

Creamy potato mash

30min

Vegetable bake (Thermomix® Cutter)

Vegetable bake (Thermomix® Cutter)

55min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15min

Blended mixed vegetable soup

Blended mixed vegetable soup

45min

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30min

Traditional minestrone

Traditional minestrone

45min

Chicken, spinach and leek risotto

Chicken, spinach and leek risotto

30min

No fail mash potato

No fail mash potato

20min

Silky sweet potato mash (Skinnymixers)

Silky sweet potato mash (Skinnymixers)

25min

Fruity dream

Fruity dream

10min