Gerbeaud Cakes (Metric)

Gerbeaud Cakes (Metric)

4.6 7 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 20min.
24 piece

Suroviny

Filling
  • whole walnuts, shelled
    225 g
    225 g hazelnuts, blanched
  • sugar
    225 g
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • raisins, dark
    60 g
Dough
  • whole milk
    60 g
  • dried yeast active
    1 tsp
  • butter, unsalted diced, room temperature
    225 g
  • sour cream
    70 g
  • sugar
    45 g
  • egg yolk from large egg
    1
  • all purpose white flour
    500 g
  • baking powder
    1 tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • apricot jam divided
    170 g
  • dark chocolate chips
    140 g
  • butter, unsalted diced
    60 g

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 48 mg
Protein 5 g
Kalorie 1410 kJ / 377 kcal
Tuk 19 g
Vláknina 2 g
Nasycený tuk 9 g
Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...