Creamy mushrooms with crispy roast potatoes

Creamy mushrooms with crispy roast potatoes

4.7 21 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 30min.

4 portions

Suroviny

fresh parsley leaves only
5 sprigs
water
750 g
new potatoes fitting through hole in mixing bowl lid
700 g
onions cut in halves
80 g
butter
50 g
white wine
50 g
fresh mushrooms sliced (1 cm)
500 g
vegetable stock paste
1 tbsp
salt to taste
1 ½ tsp
olive oil
8 tbsp
ground black pepper to taste
¾ tsp
garlic cloves lightly crushed
5
fresh rosemary leaves only
4 sprigs
cornflour (starch) dissolved in 4 tbsp cold water
2 tbsp
cream, 30-40% fat
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 911.6 mg

Protein 8.9 g

Kalorie 2580.4 kJ / 616.7 kcal

Tuk 46.9 g

Vláknina 6.1 g

Nasycený tuk 16.1 g

Sacharidy 42.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flexitarian Favourites 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Cherry and peach loaf

1hod. 55min.

Asian Stir Fry with Noodles (Metric)

1hod. 5min.

Barbecue Onions (500 g)

45min.

Chocolate Babka

3hod.

Chicken galantine with dill yoghurt

3hod. 25min.

Avocado Tuna Salad

5min.

Maple Oatmeal with Apples and Blueberries

20min.

Chocolate and Pistachio Cream Cake

25hod. 20min.

Sous-vide Porcini Mushrooms with Truffle and Parmesan

30min.

Mushroom pastry

45min.

Potato goulash

1hod.

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40min.