Disfruta de la verdadera pasión por la cocina con las deliciosas recetas de este número. Ideas originales para aumentar el consumo de legumbres, recetas para 2, cómodas y rápidas, para los que trabajan desde casa, cenas de pescado económicas para toda la familia, platos con semillas para beneficiarnos de sus múltiples propiedades y fantásticas sugerencias para organizar un brunch o una merienda con amigos en casa y celebrar Galantine´s day. ¿No sabes lo qué es? ¡Hazte con nuestro número impreso donde te damos toda la información! Feliz Febrero.
Ensalada templada de lentejas y judías verdes con salmón
30min
Hummus de calabacín con habitas
20min
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
1hod.
Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón
50min
Arroz con edamame y pollo (Cocción de arroz)
45min
Nuggets de merluza
30min
Fajitas de pez espada con pimientos
30min
Ensalada César con fingers de pescado
40min
Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)
1hod. 50min
Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco
40min
Canelones de espinacas con piñones y pasas
1hod. 30min
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20min
Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos
1hod. 30min
Flan de verduras con crema de piñones
40min
Scones de cúrcuma
30min
Quiche integral de espinacas y jamón
2hod.
Muffin integral de plátano con arándanos
45min
Estofado cremoso de pavo y puerro
35min
Ternera con salsa de mandarinas
35min
Zumo de mandarina y zanahoria
10min
Curd de mandarinas
30min
Galletas de semillas con pepitas de chocolate
1hod. 15min
Panecillos de semillas sin harina
45min
Smoothie de remolacha y fresas con semillas
5min
Bollos de nata con crema de avellana
4hod. 50min
Corona de brioche con crema de whisky
5hod.
Berlinesas rellenas de crema
4hod. 20min
Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas
3hod. 40min
Vasitos de crumble de chocolate y chile, reducción de frutos rojos y nata
4hod. 10min
Pizza de mascarpone y arándanos
1hod. 30min
Pizza BBQ doble queso
2hod. 10min
Pizza con mermelada picante de fresas, jamón y rúcula
1hod.
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20min
Risotto con calamares en salsa americana para dos
30min
Mocaccino sin lactosa
15min