Disfruta de la verdadera pasión por la cocina con las deliciosas recetas de este número. Ideas originales para aumentar el consumo de legumbres, recetas para 2, cómodas y rápidas, para los que trabajan desde casa, cenas de pescado económicas para toda la familia, platos con semillas para beneficiarnos de sus múltiples propiedades y fantásticas sugerencias para organizar un brunch o una merienda con amigos en casa y celebrar Galantine´s day. ¿No sabes lo qué es? ¡Hazte con nuestro número impreso donde te damos toda la información! Feliz Febrero.
Ensalada templada de lentejas y judías verdes con salmón
30min.
Hummus de calabacín con habitas
20min.
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
1hod.
Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón
50min.
Arroz con edamame y pollo (Cocción de arroz)
45min.
Nuggets de merluza
30min.
Fajitas de pez espada con pimientos
30min.
Ensalada César con fingers de pescado
40min.
Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)
1hod. 50min.
Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco
40min.
Canelones de espinacas con piñones y pasas
1hod. 30min.
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20min.
Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos
1hod. 30min.
Flan de verduras con crema de piñones
40min.
Scones de cúrcuma
30min.
Quiche integral de espinacas y jamón
2hod.
Muffin integral de plátano con arándanos
45min.
Estofado cremoso de pavo y puerro
35min.
Ternera con salsa de mandarinas
35min.
Zumo de mandarina y zanahoria
10min.
Curd de mandarinas
30min.
Galletas de semillas con pepitas de chocolate
1hod. 15min.
Panecillos de semillas sin harina
45min.
Smoothie de remolacha y fresas con semillas
5min.
Bollos de nata con crema de avellana
4hod. 50min.
Corona de brioche con crema de whisky
5hod.
Berlinesas rellenas de crema
4hod. 20min.
Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas
3hod. 40min.
Vasitos de crumble de chocolate y chile, reducción de frutos rojos y nata
4hod. 10min.
Pizza de mascarpone y arándanos
1hod. 30min.
Pizza BBQ doble queso
2hod. 10min.
Pizza con mermelada picante de fresas, jamón y rúcula
1hod.
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20min.
Risotto con calamares en salsa americana para dos
30min.
Mocaccino sin lactosa
15min.
